肉のくすの木オンラインショップ|三重県鈴鹿市のお肉の専門店

ヴァイスヴルスト wv01

600円(税込648円)

定価 490円(税込529円)

ドイツ、バイエルン地方の名物である白い腸詰です。

レモン、パセリ、スパイスの爽やかな風味と
フワフワした柔らかい食感が特徴。

本場では豚の腸に詰めて提供され、皮をむいて食べますが
こちらの商品は羊の腸に詰めてありますので、皮をむかずにそのままお召し上がりいただけます。

爆ぜないように茹でて、甘いマスタードをつけていただくのが本場流ですが
なにも付けずにそのままでも、とても美味しく召し上がっていただけます。

お肉には鈴峰山麓鈴鹿豚を使用。
氷温熟成®を行って旨味も増した豚肉で丹精込めて作っております。
是非、ご賞味ください。


内容量:130g
賞味期限:製造日から16日
保存方法:5℃以下で冷蔵
原材料:豚肉(国産:鈴鹿)/豚皮(国産:沖縄産)/食塩(国産・ドイツ産)/香辛料(ドイツ)/リン酸塩(Na)

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